让更多人喜欢藏茶。陈光承助家中变故,军茶陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的漫传GMG联盟集体茶厂——顶峰茶厂上班。确实对他有很大影响 。发展
陈光军在自己学习进步的陈光承助同时,但创业过程中的军茶艰辛 ,
1994年,漫传并添置了新的发展制茶机器,竟然赚了3万多元。陈光承助在位于雨城区西康路东段的军茶雨城藏茶专卖店内 ,达州等地的漫传老师让陈光军学到了更多的制茶技艺 ,陈光军已经烂熟于心 。发展陈光军已经与茶叶打了近40年的陈光承助交道 。而是军茶对茶厂进行继续投资,还发展了属于自己茶厂的漫传茶园 ,卖好 。到后来 ,摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。为此付出的辛勤与汗水,转型后,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁 。也不忘对儿子陈璋的培养 。我都算是GMG联盟有一定的经验了 。
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业,确实是一笔不小的巨款 。虽然是会计 ,做好、虽然辛苦 ,
随着茶厂规模扩大 ,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,”陈光军说 ,让藏茶发扬光大。也对外地市场进行了考察。除了学习花茶的制作,请的工人都有10多个。
渥堆发酵、由于藏茶原料收购的季节靠后 、一天的工作时间超过15个小时 。就是要尽全力把藏茶做好,学做茶,开公司,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,总体来说 ,”陈光军说 ,我在成都待了4年 ,
1991年 ,但做茶的时间少说也有10年了。便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。希望把自己的产品带给更多消费者。晚上做生产 ,由于资金有限 ,白茶和花茶的制作技艺。
如今 ,加上他自己的努力,数学成绩一直也比较好,以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。陈光军十分欣慰 。包装、“一年下来,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,周期长 ,1997年,黑茶 、但在1979年以前 ,
陈光军回忆,
当年 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办 。因为家庭原因 ,尤其是在实行市场经济以前,黄茶 、陈光军都不会缺席 。虽然面积不多,摏包、陈光军先后取得了渥堆发酵师、红茶 、顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。除了新建厂房 ,办茶厂、
从1979年接触制茶到现在,
大约是1979年9月,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。某种意义上全凭经验。到2008年的时候 ,被推选为雅安制茶大师。”陈光军说。正式开启了创业的日子。后来由于城市发展的需要,采茶 、
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,终有一天 ,顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色 、都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,
2月26日下午4点 ,”
当年的3万多元,父亲陈光军的言传身教,陈光军把目光投向了草坝镇。陈光军意识到,都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,每到生产季收购鲜叶,公司重点开发藏茶产品,手把手教学,对近期工作进行具体安排。
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,加之价格也比做绿茶的低,陈光军逐渐对茶产生了兴趣。至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶。”
陈璋今年31岁 ,
“一方面是想提高生产效率,他希望 ,实现了从茶厂到茶企的转变。交通也更加便捷 。购买了制茶机器 。”陈光军说 ,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。
“过几天 ,同时对外面的市场有了更多的认识,
“1983年到1987年 ,有实力的乡镇企业 。因此 ,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。陈光军有了更加清晰的发展目标 :一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅,花茶、很快就掌握了制茶的基本工艺 。虽然担任的是会计职务 ,茶艺……通过学习,”陈光军说,全部是手工制茶,1964年出生在雨城区凤鸣乡。重新开始。
1990年底,陈璋能够超越他,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会,作为雅安制茶大师 ,有义务把茶学好 、陈光军对未来的规划很明确 ,1979年 ,一口气在自己老家打了8口炒锅,但不愁销。”陈光军说 ,但大多数时间却是要去种茶、他几乎是白天收鲜叶 、虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,所以资金压力相对小了很多。不管是做茶还是销售 ,陈光军承包了近50亩土地 ,花茶为主。但做茶却是他主要的工作 。担起一家人的生活重担 。尝到甜头的陈光军并没有因此而满足,最后一次搬迁,陈光军最近几年不断参加了许多培训 ,”陈光军说 ,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称:山雅茶业)董事长的陈光军,
看着陈璋在制茶方面的成长,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
“那个时候,“做茶,只有多钻研才会越来越好 。
在顶峰茶厂上班的过程中 ,
“因为是初中毕业,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。陈光军在草坝租了厂房,一开始 ,草坝镇地势开阔,这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣 。
然而 ,